本文目录一览:
- 1、白琳工夫红茶的特色
- 2、政和工夫红茶特征有哪些
- 3、祁门工夫红茶内质品质特点
白琳工夫红茶的特色
其特点包括:茶叶颜色:白琳工夫茶的茶叶颜色呈浅黄色,稍带绿色和银白色。香气:白琳工夫茶具有清雅的香气,透着一股淡淡的花香。口感:白琳工夫茶的口感清爽,甘醇而不苦涩,入口后有一种淡淡的甜味。
白琳工夫:产于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一带,属于小叶种红茶。其品质特点是:外形条索细长弯曲,茸毫多呈绒球状,色泽黄黑。冲泡后,香气鲜爽带甘草香,滋味清鲜甜和,汤色浅亮,叶底鲜红带黄。
白琳工夫茶系小叶种红茶,当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点,一般的白琳工夫,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。
充分发挥福鼎大白茶的特点,精选细嫩芽叶,制成工夫茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为「桔红」,意为桔子般红艳的工夫,风格独特,在国际市场上很受欢迎。
白琳工夫 闽红三大工夫红茶之 每天了解一款茶 主要产区 福建省福鼎市白琳镇太姥山一带 简单介绍 白琳工夫属于六大茶类中的红茶,以主 产地福鼎白淋命名,和坦洋工夫、政和 工夫并列为闽红三大工夫茶。
白琳工夫红茶是一种高山红茶,其功效主要体现在以下几个方面:提神醒脑:白琳工夫红茶中含有咖啡因等成分,能够促进身体的新陈代谢、提高精神状态和思维能力。
政和工夫红茶特征有哪些
1、政和工夫红茶的基本特征如下:(1)从茶叶的外形上来看,政和工夫大茶条索重实紧结,小茶则条索纤细坚紧。政和工夫的成品茶条索肥壮圆实、均匀整齐,色泽乌润,毫芽金黄突显。
2、该茶品质优良,具有以下特点:外形:政和工夫红茶干茶呈紧细条索,色泽黑中带金,油润有光泽;泡开后茶叶呈叶底红的色泽,条索匀整。香气:政和工夫红茶香气高雅纯正,茶香清芳,香气持久。
3、政和工夫茶是一种闽南特色茶,具有以下特点:鼻溢香:茶叶汤香气浓郁,主要表现为花香和果香。口感浓郁:茶汤口感浓郁、鲜爽,入口后令人回味无穷。色泽绿润:茶叶汤色绿润鲜亮,清澈透明。
4、政和工夫红茶是福建省政和县特产,以其色泽红润、香气高扬、滋味醇厚、叶底鲜亮等特点著称。品鉴政和工夫红茶,可从外观、香气、滋味、汤色、叶底等五个方面入手。
5、茶汤颜色:红艳明亮、如瑰丽的红宝石,不带杂色、不浑浊。滋味特点:味甘醇爽口、回甘耐泡、滋味醇厚,有微苦微涩感。制作工艺:政和工夫红茶采用传统手工工艺,经过摇青、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成。
6、福建政和工夫红茶品质特征 福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚。
祁门工夫红茶内质品质特点
1、耐泡性好:祁门工夫红茶经过多次冲泡后,香气与滋味仍然保持稳定,且不失其本有的优美口感。茶汤透亮:祁门工夫红茶的茶汤透亮,通透度高,且不含杂质,可以使品茶者更清晰地欣赏茶汤的品质。
2、品质优良的工夫红茶呈现出乌褐色、色泽鲜艳、发亮光泽的特征。香气:好的工夫红茶带有浓郁的鲜花香、清新的茉莉香、淡雅的果香等多种香气,且含香度高、持久性佳、香气清雅、纯正浓郁。
3、祁门红茶的特点如下:叶色乌润:祁门红茶的品质好,茶叶颜色乌润,金黄芽尖,滋味醇和,香气四溢。底泥清亮:茶叶泡出后,茶底清亮,明显的黄金色,嫩叶越多,茶底越嫩越亮。